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舞浜シェラトンがストロベリースイーツ販売 旬のイチゴをふんだんに使用

鮮やかな彩りのストロベリースイーツ3種

鮮やかな彩りのストロベリースイーツ3種

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 シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル(浦安市舞浜1)2階のカフェ「トスティーナ」(TEL 047-355-5555)が現在、「ストロベリー スイーツ&ベーカリー」を展開している。

イチゴを使用したベーカリー2種

 月替わりで季節に合わせたスイーツとパンを販売する同店。1月は「目にも艶(あで)やかな真っ赤なフォルムがかわいいイチゴ」をテーマに、イチゴを使用したスイーツやパンを提供する。

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 スイーツは、イチゴをふんだんにサンドした「いちごのミルフィーユ」(700円)、2種のいちごゼリーとイチゴのパンナコッタ、ホワイトチョコムースが層になったグラスデザート「いちごとホワイトチョコのヴェリーヌ」(600円)、イチゴとピスタチオアーモンドクリームの組み合わせを楽しめる「いちごとピスタチオのタルト」(650円)の3種。パンは、ミルクパン生地にイチゴを包んだこしあんをのせて焼き上げ、求肥(ぎゅうひ)や黒豆などで飾り付けた「いちごあんみつ」(400円)と、イチゴ風味のクッキー生地をのせて焼き上げた「いちごのミルクフランス」(420円)の2種を用意する。

 ミニサイズのスイーツ8種をギフトボックスに詰めた「#シェラトンスイーツボックス」(2,500円、各日数量限定販売)や、金曜限定開催の「フライデースイーツブッフェ」(2部制、大人=3,200円、4~12歳=1,600円)も「イチゴ」をテーマに展開する。

 営業時間は10時~23時。1月31日まで。

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