11月1日に限定販売された「ドン・ペリニヨン」を提供するクリスマス限定コースディナーが「グランドニッコー東京 台場」(港区台場2)で12月22日から始まる。
The Grill on 30thが提供する「ドン・ペリニヨン付きクリスマスディナー」
同ホテル30階のレストランフロア「Another Dimension, Another Tokyo」内にあるグリルレストラン「The Grill on 30th」、「鉄板焼 浜木綿」、「The Bar & Lounge」で用意する。
オープンキッチンが特徴の「The Grill on 30th」(TEL 03-5500-6605)では、フォアグラムースを添えたブッシュ・ド・ノエルからはじまり、A4黒毛和牛肉のテンダーロイングリルをメインにしたコース「ドン・ペリニヨン付きクリスマスディナー」(2万3,000円)を用意。目の前でシェフが調理する様子が楽しめる「鉄板焼 浜木綿」(TEL 03-5500-6606)では、活伊勢エビや黒毛和牛ステーキのコース「クリスマス特別ディナー」(3万円)、「The Grill on 30th」内にある「The Bar & Lounge」では、ロティサリーチキンやサーモンパイ、フォアグラのテリーヌなどのオードブルプレート「クリスマスオードブルプラン」(2人分盛り、1万5,000円)を提供する。
それぞれのコースには、今年末に引退するドン・ペリニヨンの最高醸造責任者「リシャール・ジェフロワ」さんの功績をたたえて11月1日に世界同時発売した「ドン・ペリニヨン ヴィンテージ2008 レガシーエディション」を提供し、クリスマス気分を盛り上げる。
12月25日まで。