「ダブルツリーbyヒルトン東京有明」（江東区有明3）のオールデイダイニング「SAUS（ソース）」が8月3日、「ギルティーアフタヌーンティー」の提供を始める。

「チョコミントのガナッシュコーン」

　コンセプトは「今日は気にせず、好きなものを好きなだけ」。チョコレートやキャラメルなどをふんだんに使ったスイーツやチーズをアクセントに使ったセイボリーをアフタヌーンティー仕立てで提供する。

　スイーツは、バニラ風味とチョコレート風味のコーンの中に生クリームとバターを合わせたチョコレートガナッシュを詰めた「チョコミントのガナッシュコーン」や、ホイップクリームやシリアル、イチゴソースを重ねた「ミニカラフルパフェ」のほか、ワッフルやブラウニー、カップケーキの5種類をそろえる。

　セイボリーは、チェダーチーズをかけた「エビかつクロケット」、ビーフパティとベーコンとチェダーチーズをサンドした「ベーコンチーズスマッシュバーガー」の2種類。スコーンは、プレーンとラズベリースコーンの2種類を、クロテッドクリームと蜂蜜を添えて提供する。

　ドリンクは、コーヒー、ドイツの紅茶ブランド「ロンネフェルト」の紅茶、オレンジジュース、リンゴジュースなどを飲み放題で提供する。このほか、バニラアイスクリームにキャラメルソースを合わせた「ギルティーキャラメルバニラシェイク」（1,100円）、「シャンドン ロゼ グラススパークリングワイン」（1,200円）も用意する。

　提供時間は12時～15時。2時間制。価格は4,200円（土曜・日曜・祝日は4,500円）。9月30日まで。