ホテルオークラ東京ベイ(浦安市舞浜1)が10月1日、「秋のデリバリーメニュー」の販売を始める。
浦安市と市川市内限定でホテルスタッフが自宅に料理を届けるデリバリーメニューを展開している同ホテル。季節ごとに新商品を展開し、今回、秋の食材を使った2種のメニュー「アニバーサリーパーティーセット」と「桃花林 色彩弁当」を用意する。
「アニバーサリーパーティーセット」(2万円)は、「柿とモッツアレラチーズのサラダ仕立て」「サツマイモムースのボローバン」「鶏肉と栗のガランティーヌ」「国産牛コールドビーフに松茸(まつたけ)を添えて」など、秋に旬を迎える素材を使った料理と、「マロンケーキ」をデザートに付けた4人分のセット。4人以上の場合、1人分につき5,000円増しで受け付ける。
「桃花林 色彩弁当」(1人分5,000円)は、ホテル内にある中国レストラン「桃花林」の料理を味わえるメニュー。「サーモンときのこの炒飯(チャーハン)」「国産牛サーロインと栗の黒胡椒(こしょう)炒め かぼちゃ添え」など、新メニューを取り入れて料理を詰め合わせる。4人分から注文可能。
届ける時間は11時~18時。7日前までの予約が必要。デリバリー2万円利用につき、レストラン利用券1,000円分を進呈する。12月17日まで。