東京ベイ東急ホテル（千葉県浦安市）2階の「コーラル テーブル」が現在、「ベイサイド トロピカルフェア2021」を期日限定で開催している。

ビュッフェメニューの一つ「アヒポケ マウナラニ スタイル」

　2018（平成30）年5月1日に開業し、東京ディズニーリゾートまで専用シャトルバスを運行している同ホテル。2階にあるオールデーダイニング「コーラル テーブル」は、オープンキッチンで出来たての朝食・昼食・夕食を提供している。今回、夏のリゾートをイメージしたメニューのランチ・ディナービュッフェを開催日限定で提供する。

　メニューは、ハワイ島のリゾートホテル料理長からレシピを教わったという「アヒポケ マウナラニ スタイル」、南国風にアレンジした窯焼きピザ「マンゴーとパンチェッタ『トロピカーレ』」など、トロピカルフルーツを添えた創作料理を用意。そのほか、「マヒマヒのフリット タルタルソース添え」（ランチのみ）、「ハワイ風ポークスペアリブとフレンチフライ盛り合わせ」（ディナーのみ）、「フィリピン風煮込み料理『ポークアドボ』」（ランチのみ）などもそろえる。ライブキッチンでは揚げたての天ぷらや「キューバ風ローストポークとチーズのパニーニ」（ディナーのみ）なども提供する。

　提供時間はランチ＝11時30分～15時、ディナー＝17時30分～21時。「まん延防止等重点措置」発令に伴い8月22日までのディナーは17時～20時。酒類は11時30分～19時、1グループ2人以下、90分以内の利用で提供。料金は、ランチ＝大人（13歳以上）3,800円、小学生2,200円、幼児（4歳～）1,100円、ディナー＝同5,200円、同3,100円、同1,500円。ビュッフェ開催日は、8月29日までの土曜・日曜・祝日と8月13日。