「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ(港区海岸1)」1階のレストラン「ハドソンラウンジ」が4月26日、新しいモクテルメニューの提供を始めた。
天井高5メートルのラウンジと長さ7メートルのバーカウンターなどを配し、アフタヌーンティーやアルコールなどを提供する同店。今回、お茶とハーブを使った季節のモクテル2種と、通年で用意するモクテルの提供を始めた。
季節のモクテルとして、ほうじ茶とオリジナルスパイスを組み合わせた「『NAGOMI』ラテ」、3種類のハーブとスライスしたイチゴやレモンなど6種類のフルーツを飾り付けた「ジュエリーハーバル」(以上1,760円)を期間限定で用意。通年で提供を始めたモクテルとして、グレープフルーツジュースやアイスティーをトニックウオーターで割った「ターコイズドラゴンスカッシュ」(1,650円、以上サービス料別)を用意する。
営業時間は11時30分~20時(当面の間短縮営業、緊急事態宣言期間中は酒類の提供休止)。期間限定モクテルは6月30日まで。