バー「お酒の美術館 JR新木場駅店」(江東区新木場1、TEL 03-5534-6558)が8月29日、JR新木場駅構内にオープンした。
運営会社の「NBG」(京都府京都市)では「あらゆる生活シーンにバー文化を」をコンセプトに掲げ、さまざまな人が「気軽に飲めるバー」として、繁華街の路面店、駅、空港などの公共交通機関内、コンビニ内にバーを出店している。2030年までに全国1000店舗の出店を目指しており、今回の出店で全国98店舗目となる。
店舗は、ガラス張りにすることで店内の様子を見やすくし、1人飲み客も立ち寄りやすい店構えにした。店舗面積は約38.4平方メートル。席数は、カウンター10席、テーブル席2卓4席の計14席。
国内外で人気の高いボトルや、休売・終売となっている商品をそろえ、チャージ無料、グラス1杯500円から販売する。英語表記メニューも用意し、訪日外国人旅行者にも対応する。
ウイスキーは、オリジナルブレンドウイスキー「新木場」(500円)をはじめ、「お酒の美術館」と酒類メーカー・蒸留所とコラボ開発した限定ウイスキー「龍流(りゅうりゅう)」(700円)、「琥月(こげつ)」(2,800円)、「姫卯(ひめうさぎ)」(1,400円)を用意するほか、「ジェムソン」(500円)、「ブッシュミルズ10年」(800円)などのアイリッシュウイスキー、「デュワーズ12年」(700円)、「グレンファークラス15年」(1,600円)などのスコッチウイスキー、「サントリー碧Ao」(1,000円)、「ニッカ余市」(1,400円)などのジャパニーズウイスキー、「ジムビーム」(500円)、「エンジェルズエンヴィ」(1,800円)などのアメリカンウイスキーをそろえる。
このほか、ジントニック、カシスオレンジ、スクリュードライバーなど約20種類のカクテル(600円)、ブランデー(500円~)、ジン(900円~)、ワイン(500円)、日本酒(700円~)、梅酒(600円)なども用意。ノンアルコールドリンクは、ウーロン茶、オレンジジュース、コーラ、ノンアルコールビール(以上500円)などを用意する。
営業時間は15時~23時。