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お台場のホテルでアフタヌーンティー企画 「グリーンカラー」テーマに

「ピスタチオとグリーンカラー」をテーマにしたアフタヌーンティーセット

「ピスタチオとグリーンカラー」をテーマにしたアフタヌーンティーセット

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 「グランドニッコー東京 台場」(港区台場2)ロビーフロアにあるカフェ「The Lobby Cafe(ザ ロビー カフェ)」が5月1日、初夏に合わせたアフタヌーンティーセットの期間限定販売を始める。

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 ホテルから見えるレインボーブリッジにインスピレーションを受けた「色」をテーマにしたアフタヌーンティーを展開している同店。今回は「初夏」をイメージした「グリーン」をテーマカラーに、「ピスタチオ×グリーン アフタヌーンティーセット」(6,500円)を提供する。

 アフタヌーンティースタンドの上段のプレートには、マンゴーとパッションフルーツのクリームを中に入れた「ピスタチオムース マンゴーとパッションのフルーツゼリー」など3種のスイーツを並べる。中段のプレートには「ピスタチオとバニラのムース」「抹茶のミルクレープ」など、抹茶やピスタチオを使ったスイーツ4種とメロンを盛り合わせる。下段のプレートには、塩味を効かせた「ケークサレ ソースジェノベーゼ」、グリンピースのスープにミントを添えた「サンジェルマンミント」などグリーンカラーで統一したセイボリー4種をのせて提供する。選べるドリンクは、紅茶、ハーブティー、コーヒーを用意する。

 提供時間は13時~17時。2時間制。6月30日まで。

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