グランドニッコー東京 台場（港区台場2）30階にあるレストラン「The Grill on 30th（ザ グリル オン サーティース）」が現在、「秋冬のプリフィックスランチ」を提供している。

デザートブッフェのメニュー例

　「東京を楽しむ 東京をくつろぐ」をコンセプトにしている同ホテル。最上階となる30階の同レストランでは、客がメニューを選ぶプリフィックススタイルのコース料理を提供している。「秋冬のプリフィックスランチ」では、秋と冬に旬を迎える食材を使ったメニューと、赤を基調としたデザートビュッフェを用意する。

　ランチコースメニューの一例として、前菜は「栗ときのこのパンケーキ スモーククリームと共に」、スープは「鳴門金時と人参（にんじん）のポタージュ」、メインディッシュは「マダラのグリル ブールノアゼットソース」「マトウダイのフリット サフランリゾットと共に」など。12月からはメインディッシュとして「大山鶏モモ肉のグリル 黒コショウソース」「ラムランプのグリル マスタードソース」なども加える。

　デザートビュッフェは「ベリーパフェ」「ブルーベリーティラミス」「フランボワーズジュレ」などのグラスデザートと、「フランボワーズショコラ」「いちごとブルーベリーのケーキ」「赤スグリのムース」などのケーキを用意する。12月からは、クリスマスシーズンに合わせ「ブッシュ・ド・ノエル」も提供する。

　提供時間は11時30分～14時30分。料金は5,500円（土曜・日曜・祝日は1,000円増し）。12月29日まで（12月23日～25日は除く）。

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