東京ベイ東急ホテル（千葉県浦安市）2階の「コーラル テーブル」が現在、「ベイサイド ストロベリービュッフェ」を提供している。

オプションメニューとして用意する「ストロベリーカクテル」

　毎年、旬のイチゴを使った創作料理とスイーツをそろえてビュッフェ企画を開催する同店。今年は、オプションに「ストロベリーカクテル」を用意し、ランチ・ディナーでビュッフェを提供する。

　メニューの一例は、ナポレオンパイをイメージしたスイーツのような「スモークサーモンといちごのミルフィーユ仕立て」、イチゴとチキンの窯焼きピザ「ピッツァ フラゴーラ エ ポッロ」や、「ゴルゴンゾーラといちごのクリームパスタ」「いちご入り鶏白湯（パイタン）ラーメン」など。「ストロベリーショートケーキ」「フレーズロール」などのスイーツもそろえる。ランチ限定メニューは「魚介とパスタ いちご風味のグラティネ」「いちご入り黒酢鶏」、ディナー限定メニューは「ローストビーフ ソースヴァンルージュいちごのチャツネ添え」「海老（えび）チリいちご」「鴨（かも）肉の煮こみいちごとカシスの風味」などを用意する。ソフトドリンク付き。

　オプションの「ストロベリーカクテル」は、「レオナルド（ストロベリー×スパークリングワイン）」（1,000円）や「ノンアルコール ストロベリーモヒート」（800円）など4種類用意する。

　提供時間はランチ＝木曜～日曜・祝日11時30分～15時（まん延防止等重点措置延長のため3月4日まで木曜・金曜は休止）、ディナー＝土曜・日曜・祝日17時30分～21時。料金はランチ＝大人（13歳以上）4,800円、小学生2,800円、幼児（4歳以上）1,400円、ディナー＝同6,200円、同3,700円、同1,800円。4月24日まで。