グランドニッコー東京 台場（港区台場2）2階にある「Bakery & Pastry Shop」が1月1日から、「いちごフェア」を開催する。

バジルとティラミスの出会いという意味を込めた「ランコントル・バジル・ティラミス」

　季節のフルーツを使ったスイーツや自家製ホテルパンを販売する同店。今回、イチゴをふんだんに使った商品を5種類販売する。1月1日からスイーツ、1月8日からベーカリーを展開する。

　スイーツは、「ロイヤルクイーン」という品種のイチゴを使った「シュエットタルト」、「あまおう」で作ったムースをホワイトチョコレートの生地で包んだ「ブリューム・ド・アンジュ」（以上650円）、イチゴのティラミスやバジルとイチゴのコンフィチュールなどを層に重ねた「ランコントル・バジル・ティラミス」（750円）の3種類。

　ベーカリーは、デニッシュ生地にカスタードクリームと自家製いちごピューレを重ねた「とちおとめデニッシュ」（500円）、「あまおう」と自家製マスカルポーネクリームをサンドした「あまおうサンド」（480円）の2種類。

　営業時間は、平日・日曜＝11時～19時（イートインは18時まで）、土曜・23日～26日・29日～1月3日＝10時30分～20時（イートインは11時～19時）。2月28日まで。

※初掲時、一部商品名に誤りがありましたので訂正いたしました。