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ヒルトン東京お台場で1本1万円の「セレブ巻」販売へ 大トロ、ウニなど高級食材使う

ヒルトン東京お台場で1本1万円の「セレブ巻」販売へ 大トロ、ウニなど高級食材使う

大トロ、中トロ、ウニ、イクラなど高級食材をふんだんに使った「セレブ巻」

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 ヒルトン東京お台場(港区台場1)3階の日本料理店「さくら」(TEL 03-5500-5580)が1月31日、高級食材を使った巻きずし「セレブ巻」の販売を始める。

「ヒルトン東京お台場」全景

 旧・ホテル日航東京時代から節分に合わせて「恵方巻き」ずしを販売している同店。

 今年は、大トロ、中トロ、ウニ、イクラなどの高級食材を巻き込んだ「セレブ巻」(1万円)と、タマゴ、シイタケ、タクアン、トビコなどを使ったスタンダードな「恵方巻」(2,000円)の2種類を用意する。

 2月3日まで。

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