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羽田空港に仙台発・限定「ずんだ茶寮」 東京初提供メニューも

「ずんだシェイク」

「ずんだシェイク」

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 羽田空港国際線旅客ターミナル(東京国際空港、東京都大田区)4階・おこのみ横丁で4月22日から、仙台名物・ずんだ餅や、ずんだを使った菓子を提供する「ずんだ茶寮」が期間限定でオープンしている。

東京初販売となる「ずんだシェイクエクセラ」

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 同店は、厳選した枝豆を使ったヘルシーなスイーツを提供する仙台発の「ずんだスイーツ」専門店。ずんだを現代風にアレンジした商品を多数展開し、中でも「ずんだシェイク」(288円)が人気を博している。

 今回の羽田空港出店では、「ずんだシェイク」の特別バージョン「ずんだシェイクエクセラ」(450円)を東京で初めて販売する。厳選された枝豆のみで作られた、同店特製のずんだに合う牛乳を使って作ったバニラテイストの商品。シェイクの上にホイップクリームとずんだソースをトッピングし、枝豆のさっぱりとした味わいとずんだのつぶつぶ感がアクセントとなった甘味のある優しい口当たりが特徴だという。

 営業時間は7時~22時。5月中旬まで。

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