グルメイベント「肉フェス 2025 TOKYO ステーキ王決定戦」が4月26日～5月6日の11日間、お台場青海地区P区画（江東区青海1）で開催される。主催はAATJ（港区）。

希少部位を使った「山形牛＆北海道和牛の2種盛り 特製レモンステーキソース」

　肉料理とエンタメを融合した「フードエンターテインメント」として開催している同イベント。2014（平成26）年の初開催から、これまで約835万人を動員し、昨年のGWにお台場で開催された際には来場者数が40万人を超えた。

　今回のメインコンテンツは「ステーキ王決定戦」。「とろける松阪牛ステーキ 特製塩と柚子胡椒（ゆずこしょう）添え」（焼肉 こころ）、「ネギだくハラミステーキ」（焼肉ホルモン ボンズ）、「山形牛＆北海道和牛の2種盛り 特製レモンステーキソース」（立石ホルモン 和敬）、「紫峰牛の特製甘ダレ海賊ステーキ」（一縁）、「日本一宮崎牛 シチリア天然海塩で食べるA5ステーキ」（焼肉の達人）、「常陸牛サーロインステーキ おろしポン酢」（焼肉ホルモン 新井屋）など、各店のステーキ料理がエントリーし、来場者の投票により「ステーキ王」を決定する。

　宮崎県産黒毛和牛5等級の高級部位肩ロース肉のみを使った「極み 肉寿司」（土鍋ごはん 米三）や「塩とわさびで食べる牛レアカツ」（玉川精肉店）、「和牛100％ チーズハンバーグ」（鉄板dining 響）、「ザオリジナルチーズバーガー」（THE BURGER SHOP）などの肉料理のほか、「流氷ドラフト」（網走ビール）や「クエルボレモンサワー」（Jose Cuervo）などのドリンクメニュー、「生いちご飴」（湘南ベビーカステラ Jhonny's）や「氷屋のふわふわかき氷」（築地魚河岸氷販）などのスイーツメニューも用意する。

　会場では、職業体験イベントやよさこいのパフォーマンス、ステージイベントも行う。

　入場無料。