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有明ガーデン雲のテラスにイタリアンバーベキュー店 Tボーンステーキも

ITALIAN BBQ CARVINO 有明ガーデン店

ITALIAN BBQ CARVINO 有明ガーデン店

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 有明ガーデン(江東区有明2)6階の「雲のテラス」に8月11日、イタリアンスタイルのバーベキュー店「ITALIAN BBQ CARVINO(イタリアン・バーベキュー・カルヴィーノ)」がオープンした。運営はアクアプランネット(三重県松阪市)。

大きな肉の塊を豪快に焼くイタリアスタイルのバーベキュー

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 完全屋外で本格的なバーベキューが「手ぶら」で楽しめる同店。2017(平成29)年に1号店を東京ドームシティにオープン。有明ガーデン店は2号店となる。大きな肉の塊を豪快に焼くことが特徴のイタリアスタイルのバーベキューで、各席にはカナダ製のグリラー「Broil King(ブロイルキング)」を設置する。

 バーベキュープランは2種類。牛リブロース、山形豚ロースとヒレ、骨付き子羊、シチリア産サルシッチャ、鳥取県産鶏肉、野菜盛り合わせなどから成る定番プラン「PIGRO(ピグロ)」(4,380円)と、トスカーナ風Tボーンステーキを含むプレミアムプラン「CARNEVALE(カルネヴァーレ)」(5,480円)を用意。いずれも、ビールやイタリアンワインを含む飲み放題コースも用意している(2,000円追加)。

 営業時間は17時~22時(土曜・日曜・祝日は11時~)。要予約。

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