「グランドニッコー東京 台場」（港区台場2）30階のレストラン「The Grill on 30th（ザ・グリル・オン・サーティース）」が5月7日、「初夏のプリフィックスランチ」の提供を期間限定で始めた。

前菜の「初夏の野菜のジャンボン・ペルシエ」

　客が前菜、スープ、メインディッシュなどのメニューを選ぶプリフィックススタイルのコース料理を提供している同店。今回は、旬の食材を使ったコース料理とメロンを使ったスイーツをそろえたデザートビュッフェを用意する。

　コースメニュー例は、前菜は「ホワイトアスパラと鰹（カツオ）のサラダ仕立て」「初夏の野菜のジャンボン・ペルシエ」など、スープは「グリーンポタージュ」「あさりとキャベツのブイヨンスープ」など、メインディッシュは「メカジキのグリル サルピコンソース」「ラムバーグのグリル サルサソース」などをそろえる。

　デザートビュッフェでは4種類のメロンを取りそろえるほか、「メロンショートケーキ」「メロンロールケーキ」などのケーキ類や「メロンソーダゼリー」などのグラスデザートなどを並べる。シェフが目の前で仕上げる「シェフパフォーマンス」では、プリンにメロンクリームをトッピングして仕上げる「メロンアラモード」を提供する。

　提供時間は11時30分～14時30分。100分制。料金は6,000円～（土曜・日曜・祝日は1,000円増し）。6月30日まで。