![焼き肉店「いのうえ」のA5ランク和牛を使った「特選和牛炙り握り」](https://images.keizai.biz/tokyobay_keizai/headline/1438177278_photo.jpg)
お台場の商業施設「ヴィーナスフォート」(江東区青海1)に7月25日、「肉とビールのプレミアムガーデン」が期間限定オープンした。
ビストロ「デサリータ」の骨付き肉「スパイシーバックRIBUコンボ」
同施設1階の屋外スペース、パレットプラザを解放し、ビストロや焼き肉店が提供する肉料理とビールが楽しめる。席数は126席のうち、60席がバーベキューゾーン、6席がVIP席となっている。
ビストロ「デサリータ」はロースの骨付き肉をグリルした「スパイシーバックRIBUコンボ」(2ピース=1,200円)、焼き肉店「いのうえ」はA5ランクの和牛を使った「特選和牛炙(あぶ)り握り」(1,200円)、焼き肉レストラン「Roins」は「ヒレカツサンド」(1,000円・数量限定)などを販売する。このほか、バーベキューセット、カレー、肉そばなど豊富な肉料理を販売する。
ビールは、サントリー「ザ・プレミアム・モルツ」シリーズを用意。「ザ・プレミアム・モルツ」(650円)、「ザ・プレミアム・モルツ<香るプレミアム>」(650円)、「ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム」(700円)のほか、ラム酒とレモンのヴィーナスフォートオリジナルカクテル「Venus Mojito」(750円)、サングリアなど各種取りそろえる。
営業時間は11時~22時。8月31日まで。