ヒルトン東京お台場（港区台場1）2階の「シースケープ テラス・ダイニング」（TEL 03-5500-5580）で11月1日、ホリデーデザートビュッフェ「ミニチュア・クリスマスマーケットの世界」が開催される。

アイシングで自由にデコレーションできる、オリジナルのジンジャーマンクッキー

　クリスマスの時期に欧米で盛んに作られるお菓子の家「ジンジャーブレッドハウス」を中心に、サンタクロースやスノーマン、トナカイなどをイメージした約35種類のスイーツを取りそろえ、ミニチュア化したドイツのクリスマスマーケットの世界観を演出する。

　クッキーでトナカイのツノを表現したイタリアのズコットや、サンタクロースのふくよかなおなかをイメージしたキルシュトルテのほか、2メートルの長さのブッシュドノエルをイチゴで作ったミニサンタで装飾する。アイシングで自由にデコレーションできる「わたしだけのジンジャーマンブレッド」では、オリジナルのジンジャーマンクッキーを作ることができる。

　開催時間は、1部＝15時～16時30分、2部＝16時45分～17時30分。料金は、平日 1部 大人＝3,000円、6～11歳＝1,800円。2部 大人＝2,250円、6～11歳＝1,350円。土曜・日曜・祝日 1部 大人＝3,500円、6～11歳＝2,100円。2部 大人＝2,800円、6～11歳＝1,680円（税・サービス料別途）。12月25日まで。