オリエンタルホテル東京ベイ(浦安市美浜1)で2月12日、一日限りの「バレンタインデザートビュッフェ」が開催される。
「サロン・デュ・ショコラ」で注目を浴びたフランスのショコラティエ「プラリュ」や5つ星ホテルで研さんを積んだペストリーシェフが作るスイーツを楽しむことができる同イベント。
スイーツは約20種類。このほか、軽食類、飲み物(中国茶14種類、紅茶6種類、コーヒー)を用意する。数あるスイーツの中でも、「パンケーキ」と「イチゴのショートケーキ」がおすすめという。一枚一枚丁寧に目の前で焼き上げるふわふわのパンケーキは、チョコレートソースやベリーコンポートなどをお好みで選べ、自分好みの味を楽しむことができる。イチゴのショートケーキは、チョコレートエスプーマで仕上げるシェフのパフォーマンスで提供する。
開催時間は15時~16時30分(ラストオーダー)。料金は、大人=3,000円、子ども=1,600円(4歳~小学生以下)。